Tomen este reto como una oportunidad para aprender a decir ‘sí’ a lo que realmente les da salud  y ‘no’ a lo que no necesitas, inflama y  enferma. Y recuerden: cada pequeño esfuerzo cuenta.¡Ustedes pueden! Disfruten, celebren y sigan cuidándose. 🔥🙌🏼

 

Les comparto la receta para que disfruten y preparen en familia para compartir y, lo mejor, ¡sin culpas!

 

🍰🙌🏼

Ingredientes:

•200 g de queso crema.

•1 huevo.

•1/4 de taza de crema para batir.

•1/4 de taza de endulzante monk fruit

•1/2 cucharadita de extracto de vainilla.

•Opcional: una base de almendra triturada (harina de almendra) con mantequilla.

 

Preparación:

1.Mezcla el queso crema, el huevo, la crema para batir, el endulzante y la vainilla hasta que quede una mezcla suave.

2.Coloca en moldes pequeños, si quieres, añade la base de almendra al fondo.

3.Hornea a 180°C durante 15-18 minutos o hasta que estén firmes.

4.Déjalos enfriar y decora con un poco de fruta como frambuesas o zarzamoras.

 

¡Y listo! Tienes un postre keto delicioso que todos amarán. Anímense a probarlo y a disfrutar de unas fiestas llenas de sabor y salud.🥂💖

 

Saludos, 

Carolina Tamayo